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Dia Mundial do Leite
The Farm News Edição 147
💬 Pílula do dia!
Uma nova semana se inicia, não desista, alguém se inspira em você.🎯
🥛 Dia Mundial do Leite
1º de junho foi instituído pela Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO/ONU) como Dia Mundial do Leite. O Brasil, é o o quarto maior produtor global, ficando atrás da Índia, Estados Unidos e China. A cadeia leiteira brasileira abrange mais de 1 milhão de produtores, especialmente da agricultura familiar.
De acordo com a Embrapa, a pecuária leiteira teve início no país em 1532, com pouco mais de 30 animais de origem europeia. Atualmente, a atividade está presente em mais de 95% dos municípios brasileiros, alcançando uma produção de cerca de 35 bilhões de litros por ano.
Veja alguns mitos e verdades sobre esse nutritivo e versátil alimento:
O leite é considerado um alimento completo? ✔️ Verdade. O alimento contém em sua composição proteínas, gordura, minerais, vitaminas e carboidratos. Portanto, é considerado completo nutricionalmente.
O leite contribui para ossos mais fortes? ✔️ Verdade. Embora existam outras fontes naturais de cálcio, como as verduras verde-escuras, o leite é a mais importante, pois conta com a presença de caseinofosfopeptídeos, lactose e proteínas que facilitam a absorção do cálcio. Além do cálcio, o leite contém proteínas, fósforo e outros nutrientes que são essenciais para a saúde óssea, reduzindo o risco de fraturas e prevenindo o aparecimento de osteoporose.
O leite de caixinha tem conservantes? ❌ Mito. A legislação brasileira não permite a adição de nenhum tipo de conservante ao leite. Se isso ocorrer, caracteriza-se crime de fraude.
Leite sem lactose é mais saudável? ❌ Mito. Os produtos sem lactose possuem a mesma composição nutricional dos lácteos tradicionais. Porém, apresentam lactose já “quebrada”, ou seja, possuem glicose e galactose, alternativas para pessoas com deficiência na produção de lactase.
O leite melhora a qualidade do sono? ✔️ Verdade. Esse benefício se deve à presença de vários componentes do leite que promovem o sono, incluindo vitamina B12, nucleotídeos e triptofano. Esse aminoácido não é fabricado pelo corpo e modula a produção de serotonina, neurotransmissor que dá sensação de bem-estar. E a serotonina, por sua vez, é usada na produção de melatonina, o hormônio do sono.
📝Lula chama o MST para planejar o Plano Safra 24/25
O Governo Federal convidou o Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem-Terra (MST) para ajudar a decidir o que fazer com os R$ 70 bilhões do Plano Safra 24/25, valor que é destinado ao Plano Safra da Agricultura Familiar (Pronaf) para pequenos agricultores.
Desafiando recentes decisões do Congresso Nacional, o poder Executivo parece, mais uma vez, demonstrar pouco apreço pelo setor do agronegócio, setor esse que é responsável por grande parte da economia nacional.
Visto como um movimento terrorista, o MST foi responsável pelo cenário de guerra travado no campo desde que o atual Presidente Lula (PT), assumiu o comando do país. As invasões de terras – públicas e privadas – somaram mais de 100 invasões no período. Sem nenhuma forma de intimidar tal situação, o Executivo continua a ceder as negociações e pressões do grupo.
A inclusão do MST no rol dos elaboradores do Pronaf ocorre no momento em que parlamentares tentam impor limites aos sem-terra. Na terça-feira, 28, durante a sessão de votação dos vetos presidenciais, o Congresso derrubou um veto do presidente Lula que atingia em cheio o movimento e retomou a proibição de a União realizar despesas que direta ou indiretamente promovam, incentivem ou financiem invasão ou ocupação de propriedades rurais privadas.
“Por mais que o MST cometa toda sorte de crimes e irregularidades, jamais o PT irá se afastar ou punir o movimento”, criticou o deputado federal Luciano Zucco (PL-RS), que foi presidente da CPI do MST e hoje comanda a Frente Parlamentar Mista Invasão Zero.
Há duas semanas, em nova ofensiva, a Câmara dos Deputados aprovou projeto de lei que retira de invasores de terra a possibilidade de integrar programas assistenciais como o programa Minha Casa, Minha Vida. A matéria ainda será apreciada no Senado.
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📌A soja caiu mais de 3% na semana devido ao início da etapa final da colheita da Argentina e ao bom ritmo de exportações de farelo de soja tanto dos hermanos, quanto a dos brasileiros. Mas houve também uma queda da demanda na China, tanto que os chineses exportaram volume recorde de farelo de soja nos últimos tempos. Isso contribuiu para o farelo e para a soja devolverem parte dos ganhos recentes.
📌O milho caiu 4% na semana, refletindo o excesso de oferta.
📌O trigo teve queda de 2,5%, isso foi causado pela expectativa de uma safra americana maior, boas chuvas em países exportadores e uma certa realização de lucros, já que os preços dispararam em abril e maio, depois que campos ficaram congelados na Rússia, devendo assim derrubar em 10% as exportações deste ano do maior exportador mundial.
📌O açúcar fechou a semana com queda de só 0,5% devido à safra recorde no centro-sul brasileiro.
📌O café subiu 5% esta semana, a alta foi devido ao clima que afetou a produção no Vietnã e na Indonésia.
📌O cacau, teve alta de 10% na semana, com a queda de 30% nas exportações da Costa do Marfim nesta temporada, o que segue turbinando os preços.
🗞️Notícias:
💰 A Bunge Global concordou em pagar R$ 600 milhões pela compra da metade de um terminal de grãos no porto de Santos que pertenciam ao grupo Rumo.
🌽 O Estado do Mato Grosso, que é o maior produtor brasileiro de grãos, começou a colheita da segunda safra do milho e o clima é de otimismo. Os produtores mato-grossenses esperam uma produção maior do que a do ano passado, o que vai compensar parte dos problemas em outros estados como Paraná, São Paulo e Mato Grosso do Sul.
⚠️ Foi divulgado um estudo que mostra o Custo Brasil e o que ele está fazendo com o nosso agro. Os custos com logística tiram a competitividade do agro brasileiro. De acordo com a Associação Nacional de Exportadores de Cereais, a ANEC, enviar grãos do Mato Grosso para a China custa US$ 138 a tonelada. Os agricultores americanos nos Estados Unidos pagam US$ 75 e os argentinos só US$ 79. Produzir no Brasil, custa muito caro.
🍊 O fundo Citrus alertou que o forte calor visto no Brasil pode fazer com que o nosso país registre uma das suas piores safras de laranja em mais de duas décadas. Recentemente o preço da laranja bateu recorde atrás de recorde na bolsa.
☑️ O Rio Grande do Sul segue precisando de ajuda. Saiu nesta semana uma nova estimativa das perdas causadas na agropecuária gaúcha pelas enchentes. A Confederação Nacional de Municípios (CNM) calcula prejuízos no tamanho de R$ 3,4 bilhões.
☑️Você pode ajudar, clique aqui e saiba como.
Fonte: Fator Agro
📍 Boletim do tempo contendo informações sobre previsão, temperatura mínima e máxima prevista, além de destaques relevantes dos últimos dias.
🗓️Previsão para Semana: 02 à 08 de Junho
💰 Ibovespa | 121.920,02 pontos (↓0,18%)
💵 Dólar Comercial | R$ 5,261 (↑0,21%)
💶 Euro | R$ 5,708 (↑0,20%)
📈 Selic Maio 2024: 0,71284%
📊 IPCA Abril 2024: 0,38%
📊 IPCA Acumulado 2024: 1,80%
➡️ Período Referência: 31/05/2024
Açúcar: R$ 135,81 | sc (↓5,39%)
Algodão: R$ 390,24 | lp (↓0,54%)
Arroz: R$ 119,63 | sc (↑11,68%)
Bezerro: R$ 2.088,62 | cab (↓1,26%)
Boi Gordo: R$ 221,15 | @ (↓3,58%)
Café Arábica: R$ 1.286,07 sc (↑3,06%)
Café Robusta: R$ 1.149,20 sc (↑1,28%)
Frango Cong: R$ R$ 7,02 (↓1,54%)
Leite/Brasil: 04/24 R$ 2,4576 | litro
Milho: R$ 59,36 | sc. (↑2,47%)
Ovos:
Branco: MG - R$ 149,47 (↓0,02%)
Vermelho: MG - R$ 179,99 (↓0,34%)
Soja:
Paranaguá - R$ 137,79 | sc (↑6,77%)
Paraná - R$ 133,27 | (↑7,04%)
Suíno:
MG (Posto) - R$ 6,68 Kg (↑4,87%)
SP (Posto) - R$ 6,64 Kg (↑4,73%)
Trigo: PR - R$ 1.484,10 T (↑14,98%)
Fonte: CEPEA-Esalq/USP
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Numerário Edições The Farm News
Ano 03
Edição Geral: 147
Edição Ano Corrente: 0109/24
Autor: Blue Farm
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